晚餐喝腊八粥能减肥

 2017-09-04 16:38:56 来源:凤凰平台总代怎样_欢迎 访问_凤凰平台总代怎样【官网】 时间:2017-12-26 19:28

我见到这个喝腊八粥减肥的人是个产妇,她生完孩子之后变得很胖,但因为是坐月子,不能大运动量锻炼,于是就把每天晚上的主食变成了杂粮粥,类似腊八粥的意思,其中主要是豆子和杂粮,不再吃米饭馒头,晚餐就是一碗腊八粥和一些蔬菜,一个月之后,身体真的瘦了下去。之所以如此,是因为腊八粥或者杂粮粥的热量低于白米饭、大米粥,纤维素很多,比大米白面吸收得慢,而且能吸收的东西少,更多起到了果腹、充饥的效果,实际吃进去的热量不是很高。

原标题:晚餐喝腊八粥能减肥

我见到这个喝腊八粥减肥的人是个产妇,她生完孩子之后变得很胖,但因为是坐月子,不能大运动量锻炼,于是就把每天晚上的主食变成了杂粮粥,类似腊八粥的意思,其中主要是豆子和杂粮,不再吃米饭馒头,晚餐就是一碗腊八粥和一些蔬菜,一个月之后,身体真的瘦了下去。之所以如此,是因为腊八粥或者杂粮粥的热量低于白米饭、大米粥,纤维素很多,比大米白面吸收得慢,而且能吸收的东西少,更多起到了果腹、充饥的效果,实际吃进去的热量不是很高。

其实,腊八粥很合乎现在人健康需要的,因为粮食的加工技术已经使我们越吃越精,虽然古书上屡有记载说五谷能“充饥,使人不老”,但那时的五谷是没有经过精加工的五谷,各种维生素、矿物质、微量元素含量充足,才落下了这样的美名。现在我们吃的粮食加工得只剩下蛋白质和碳水化合物,那些能保证我们“不老”的营养素已经被加工掉了,这种情况下,杂粮粥、腊八粥不仅热量低,而且起到了补充微量元素、矿物质的效果,即便不是腊八,这类粥也是应该常吃的。

我认识很多搞营养的专家,他们很少吃白米饭、白馒头,他们的米饭中永远会有一些杂粮。其实这也很简单,每次蒸饭时放一把麦片就可以,如果时间允许,最好将红豆、芸豆等也加进去,来自主食的热量就降低了,体重就在这种微小的变化中得到了控制。

但是需要说明的是,孩子不适合长期吃杂粮粗粮,特别是已经缺钙的孩子,因为这些食物会影响食物中钙的吸收,而且孩子正在生长发育期,蛋白质的摄入很重要,如果杂粮太多会抢占蛋白质的吸收机会。






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